Quatre concours de cuisine et 6 grands gagnants

Comme chaque année, les concours de cuisine animent les Journées Gourmandes.

Quatre concours mais six gagnants puisque le Trophée Bernard Loiseau pour les lycées hôteliers comporte deux sections, cuisine et arts de la table et que la section cuisine se joue à deux.

Liste des gagnants :

  • Petits chefs, Trophée des Supermarchés Bi1, c’est le plus jeune concurrent Kyllian, qui arrive en tête parmi les six enfants, Julie, Alexandre, Lucien, Élise et Orlane ;
  • Tarte de Mamie, c’est Brigitte, habitant Narbonne qui remporte le trophée ;
  • Lycées hôteliers, Trophée Bernard Loiseau, section cuisine remporté par Maxime NEVEUX et Sarah TRÉCHÉ du lycée Vauban à Auxerre ;
  • Lycées hôteliers, Trophée Bernard Loiseau, section arts de la table remporté par Élodie TESTA du lycée François Mitterand à Chateau-Chinon ;
  • Cordons Bleu, Trophée Lacanche, remporté par Virginie qui gagne la plancha Lacanche; à noter qu’elle a reçu également un prix spécial remis par le Chef pâtissier Cassel pour sa charlotte au cassis.

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