Journées Gourmandes 2026 : ce que l’on sait déjà sur la 35ᵉ édition

Les Journées Gourmandes de Saulieu reviennent du 14 au 17 mai pour leur 35ᵉ édition !

À moins de deux mois de l’événement, Le Bien Public dévoile les premières informations sur cette édition très attendue.

Au programme :
🍴 producteurs locaux
🍷 dégustations
👨‍🍳 concours culinaires
🎉 animations et convivialité

Cette année marque aussi un tournant avec une volonté de faire évoluer l’événement tout en conservant son ADN : mettre à l’honneur les savoir-faire du territoire.

👉 Près de 99 000 € de budget sont mobilisés pour proposer une édition encore plus qualitative.

👉 Un événement incontournable à Saulieu, qui attire chaque année de nombreux visiteurs autour de la gastronomie et du terroir.

📅 Rendez-vous du 14 au 17 mai 2026

👇 Retrouvez l’article complet ci-dessous

Cette année, on vous emmène dans les coulisses des Journées Gourmandes ! 👨‍🍳

Pendant les prochaines semaines, nous allons vous faire découvrir :

🍷 les producteurs

🧀 les spécialités à déguster

👨‍🍳 les coulisses de l’événement

🎥 les exposants et les bénévoles

Et pour commencer, Jean-Paul nous explique pourquoi les Journées Gourmandes de Saulieu sont un rendez-vous incontournable pour tous les amoureux de gastronomie.

📅 Rendez-vous du 14 au 17 mai 2026

📍 Hall Jean Bertin – Saulieu