Foie gras, salaison, traiteur
CHARCUTERIE TRAITEUR BOUGEROLLE; Pâtisseries, Charcuterie, traiteur; SAULIEU
EURL LAPREE Pascal ; Foie gras et produits de canard; MONT St JEAN
FERME DE LA NOUE; Escargots; ANTULLY
FOIE GRAS COUDRAY -OZBOLT; Foie gras d’oie et de canard; DONZY
GUSTO SRL; Charcuterie italienne; PARMA
LA CONSERVERIE DE LA TUILERIE; Salaison, saucisson du pays d’Othe; SORMERY
LA MONTAGNE AU SAFRAN; Safran en pistil, sirop d’or rouge, safran fou; LEUCHEY
LABONDE Philippe; Foie gras et produits du canard; AUTUN
SPECIALITES DE DOUBS; Saucisses de Morteau et Montbéliard, Comté et cancoillotte; VAUJEAUCOURT
Vin, Champagne
CAVEAU BOCCARD DANIEL CERDON; Vin du Bugey; BOYEUX SAINT JEROME
CHRISTOPHE PATRICE-CHABLIS; Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er cru; BEINE
DOMAINE HENRY Pascal; Chablis – Bourgogne blancs et rouges; ST. CYR LES COLONS
DOMAINE BRUNO DANGIN; Crémant de Bourgogne Bio; MOLESMES
DOMAINE CHAPELLE; Vins fins de Bourgogne; SANTENAY
DOMAINE DARLES; Vins d’Irancy; IRANCY
DOMAINE DE LA CHAPELLE; Vins de Bourgogne; COUCHES
DOMAINE DES TERRES DE CHATENAY; Vins du mâconnais; PERONNE
DOMAINE FLEUROT-LAROSE; Santenay 1er cru – Chassagne Montrachet; SANTENAY
DOMAINE GIRARD; Crémant de Bourgogne; BELAN SUR OURCE
DOMAINE LABRY; Vins de Bourgogne; AUXEY DURESSES
DOMAINE MICHEL THIBAUT JURA; AOC Côtes du Jura, Vin jaune, Vin de paille ; POLIGNY
DOMAINE PATRICK BOULAND; Morgon; VILLIE-MORGON
DOMAINE POUHIN; Vin de bourgogne, Meursault, ; MEURSAULT
EARL BRISSET; Vins blancs – Pouilly Fumé, Pouilly /Loire; TRACY SUR LOIRE
GAEC DES COMBELLES; Champagne; BAROVILLE
HUGO VINS DE CHABLIS; Vins de Chablis; CHEMILLY SUR SEREIN
MURE PASCAL; Viticulteur; VOLNAY
S.A. CHAMPAGNE FEVRIER; Champagne; GYE S/SEINE
Viande, volaille, gibier, poisson
BOUCHERIE BILLARD; Viandes de boucherie, charolais; SAULIEU
COMICE AGRICOLE; Restauration autour de la viande de charolais; SAULIEU
LA FERME DE LA FLATTERIE; Plats cuisinés à base de bœuf; SEIGNELAY
LA MAISON DES ESCARGOTS; Escargots; CERVON
POUL’ ET COMPAGNIE; Poulet fermier prêt à cuire, œufs plein air; SAULON LA CHAPELLE
TRUITES DE L’AUBE; Produits à base de truites du Morvan; VEUXHAULLES sur AUBE
Fromage
FROMAGERIE LA FOUCHALE; Fromages et préparations fromagères; SAULIEU
GAEC DES ROIES; Fromages de Chèvres ; CHARBONNAT
LES CHEVRES DU MONT SEREIN; Fromage de chèvres; MONT SAINT JEAN
LOISON DIDIER; Fromage de brebis; SAULIEU
Miel, confiture, chocolat, pâtisserie, fruits secs, pain, huile, vinaigre, pâtes
AUX DELICES DU MORVAN; Pâtisserie artisanale; SAULIEU
BISCUITS MISTRAL; Spécialités de biscuits; SEMUR EN AUXOIS
BOULANGERIE POISOT; Pains- Pâtisseries- Pains d’épices; LA ROCHE EN BRENIL
CARAMEL BEURRE SALE DE TATA GATO; Gamme de friandises au beurre salé; RECLESNE
HUILERIE LEBLANC; Huiles artisanales; IGUERANDE
KARAM ‘HELO; Caramels artisanaux; VIEUX CHÂTEAU
LA ROUTE DES INDES; Épices et thés; AUTUN
LE VERGER EXOTIQUE; Fruits secs; CHAMVRES
LES CHOCOLATS DUFOUX; Chocolats artisanaux; DJION
LES DELICES DE L’AVALLONNAIS; Pains, gougères, viennoiseries; AVALLON
LES MACARONS DE CHARLOU; Spécialité de macarons; AVALLON
LES PETITS POTINS; Produits tartinables pour l’apéro; SAINPUITS
LES RUCHERS DU MORVAN; Miel et dérivés, pains d’épice. Adhérent « Morvan Terroir »; CORANCY
MARMELURE et CONFITADE; Confitures, gelées, chutneys; SEMUR EN AUXOIS
PATES ARTISANALES DE COTE D’OR; Pates bio; Coulmier-le-Sec
PYNEAU PRUNUTZ GOUGERES; Gougères à différents parfums; CHABLIS
QUARRE DE CHOCOLAT; Spécialités de chocolats; QUARRE LES TOMBES
RUCHER DE FONTENAY; Miel et autres produits de la ruche; QUINCY LE VICOMTE
SAVEUR BIOHUILES; Huiles alimentaires 1ère pression à froid, noix, noisettes, œillets, sésame; SAINT PERE SOUS VEZELAY
Bière artisanale, cidre, apéritif, liqueur, spiritueux
APERITIFS MORVANDIAUX; Apéritifs moravandiaux à base de prunelier aubépine, romarin, merisier; SEMELAY
BRASSERIE ARTISANALE LA FOLINE; Bières artisanales; ANOST
BRASSERIE DES TROIS FONTAINES; Fabrication de bières; BRETENIERE
DISTILLERIE DU PAYS D’OTHE; Eaux de vie, ratafia, whisky, vodka fabrication artisanale française; ST MARDS en OTHE
FERME D’HOTTE; Jus de fruits, cidre; EAUX -PUISEAUX
GUIET – PETIT; Pineau blanc, rosé, cognac 1er cru long drink, VSOP, Napoléon Héritage; VERRIERES
LIQUEURS de BOURGOGNE; Crème de cassis, liqueurs; ARCENANT
Artisanat
ARTISTE PEINTRE; Peintures et livres; ALLIGNY en MORVAN
ATELIER CRT COUTELLERIE; Couteaux ; THIERS
ATELIER G; Céramique utilitaire et décorative, fabriquée à la main, Faïence et porcelaine cuite a four; SAINT MARTIN DE LA MER
BALADE ET CREATIONS; Tableaux galets; VITTEAUX
CLUB DU TEMPS LIBRE; Vannerie, patchwork, scrapbooking, placomusophilie; SAULIEU
COLOMBO LES ŒUFS EN MEURETTE; Œufs en meurette, œufs à l’Époisses; AHUY
Ets GIRARD; Appareils électroménagers SEB; SAULIEU
IRIS & SES CREATIONS; Bijoux fantaisie, joaillerie; MONTOT
LA FABRIQUE; Céramiques, vaisselle et objet de décoration; CLERY
LAMBOEUF Sylvie; Peintures ; LE CREUSOT
LE COUVERT DANS TOUT SES ETATS; Créations en métal argenté ; LA GRANDE VERRIERE
LE JARDIN; Thé – Primeurs; SAULIEU
LES BOUGIES DE LA PERDRIX; Bougies, décoration; VEZELAY
LES EDITIONS DE L’ARMANCON; Livres et librairie régionales; PRECY sous THYL
LEVERRETIGE; Bijoux fait main; BELLENEUVE
MARTIN Jocelyne; Peinture sur porcelaines; ALLIGNY en MORVAN
MARYSE COUTURE; Sacs et coussins fait main; CHANTRAINES
METAL CREATION; Ferronnerie d’art décorative; SAINT JULIEN du SAULT
SAVONNERIE ARTISANALE BADIANE; Savons biologiques artisanaux et accessoires de bains; CLOMOT
VOLE AU VAN; Vannerie; GRENOBLE
Tourisme
AUXOIS RURAL ET PATRIMOINE; Association pour la diffusion et la valorisation des savoir-faire de la vie rurale en Auxois à travers les siècles; AISY SOUS THIL
MUSEE FRANCOIS POMPON; Musée de la ville de Saulieu; SAULIEU
PARC NATUREL REGIONAL DU MORVAN; Parc Naturel régional; SAINT BRISSON
J-1, les exposants s’installent. Nappes aux couleurs de la Vendée bleu et blanc, décoration personnalisée, approvisionnement des stands, le travail ne manque pas.
Journées Gourmandes de Saulieu 