Un commentaire sur « Quelques photos de cette première journée du Marché Gourmand »

  1. Ce sont des journées bien organisées . Mais il y a un bémol ! Ce bémol ce sont les deux restaurants pour les visiteurs .  » Charolais et pomme Limousin  » Leur cuisine est infame . Des produits qui viennent de METRO . Des patates non épluchées sur un beefteck poché de 125 gr. Une pseudo terrine coupée au trancheur a jambon et une tarte en bande encore surgelée. Restaurateur moi même , je n’ai pu résister à calculer le coût de revient . A peine 2.50 € pour un prix de vente à 20 € la bascule est plutôt confortable . Ou est la gourmandise ? La cuisine est bien meilleure dans les cantines d’entreprise ou les écoles pour un prix moins onéreux . Si le maître de Saulieu était encore en vie , il aurait tôt fait d’effacer ces deux verrues de la jolie face de cette manifestation .

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