Tous les jours 

10.00 à 19.00   Garderie et animations musicales dans la journée 
Bourse à la Vaisselle et au petit électro-ménager
(samedi et dimanche dans la salle polyvalente)

Jeudi 30 mai 

10.00 – 23.00   Ouverture du salon.  
10.00 – 13.00   Concours des Petits Chefs 

15.00 – 18.00   Démonstrations culinaires des chefs :

• Patrick Bertron Relais Bernard Loiseau
• Takashi Kinoshita Château de Courban, nouveau étoilé
• Jean-Alain Poitevin du château de Chailly
• Franco Bowanee Château de Vault de Lugny

17.00   Inauguration officielle des 30^ème Journées Gourmandes 

19.30 – 22.30     Apéritif Concert Pays Basque
Le groupe Arizcun et les danseurs de la compagnie Maritzuli

23.00                  Fermeture du salon

Vendredi 31 mai 

10.00 – 20.00      Ouverture du salon. 
10.00 – 12.00      Concours de tartes des « Mamies » 
12.00                    Remise des prix du concours

15.00 – 19.00      Démonstrations culinaires par des chefs de la Région :

• Jérôme Marchand, Quarré de Chocolat
• Jean-Marc Joly Aux Délices du Morvan 
• Guillaume ROYER L’Abbaye de la Bussières

19.00                  Fermeture du salon

Samedi 1^er juin 

10.00 – 23.00    Ouverture du salon.

11.00 – 18.00    Concours de Cuisine et des Arts
           de la table « Bernard Loiseau » des lycées
           hôteliers
18.30                  Remise des prix du concours
                            des lycées hôteliers
19.30                  Apéritif Concert Jazz Manouche
                            Swing by Me

23.00                           Fermeture du salon 

 Dimanche 2 juin 

10.00                           Ouverture du salon. 
11.00 – 17.00            Concours Lacanche des « Cordons Bleus Amateurs » 
18.30                           Remise des prix aux « Cordons Bleus Amateurs » 
18.45                           Tirage des gagnants des séjours au Relais Bernard LOISEAU
et au Pays BASQUE ainsi que de la cuisinière LACANCHE

19.00      Clôture des 30^ème Journées Gourmandes