C’est le jeudi 25 et le vendredi 26 mai que les Chefs de la région se produiront aux Journées Gourmandes pour le plus grand plaisir du public.

Jeudi 25

• De 15 heures à 16 heures, Patrick BERTRON
  Chef du Relais Bernard Loiseau à Saulieu
• De 16 heures à 17 heures, Jean-Alain POITEVIN
  du Château de Chailly
• De 17 heures à 18 heures, Franco BOWANEE
  et la Chef pâtissière du Château de Vault de Lugny.

Vendredi 26

• De 15 heures à 16 heures, Jérôme MARCHAND de Quarré de Chocolat à Quarré-les-Tombes
• De 16 heures à 17 heures, Romuald FASSENET du Château Mont Joly à Dôle
• De 17 heures à 18 heures, Jean-Marc JOLY des Délices du Morvan à Saulieu.

De plus, au cours de ces journées MERCOTTE réalisera une de ses recettes.