C’est une véritable place basque qui sera installée lors des Journées Gourmandes. Ce village aux façades rouges et vertes, plus vrai que nature, propose toute la gastronomie du Pays Basque sur son marché :

• Piment d’Espelette de la Sarl Bipertégia à Espelette
• Jambon de Bayonne et salaisons de la Maison Montauzer à Guiche
• Saucisson « Béret basque » de la Maison Mayte à Saint Jean le Vieux
• Fromages Ossau Iraty
• Confitures et miels Loreztia à Lahonce
• Conserves de gaspacho, jus de pommes, à Bardos
• Gâteaux basques de la Maison Pariès à Socoa
• Conserves de la Maison Accoceberry à Espelette
• Conserves de foies gras et tapenade apéritifs de la Ferme Agerria à Irouléguy
• Bières basques Akerbeltz à Ascain
• Vins d’Irouléguy
• Linge basque et espadrilles de la Maison Lartigue 1910 à Ascain
• Produits souvenirs basques par Pelote Passion

 Restauration

Le restaurant/bodéga basque, ouvert tous les jours, met en valeur tous ces bons produits avec des formules attractives : ardoises de salaisons, axoa de veau et pommes fondantes, chipirons (encornets) à la plancha, moules à la plancha, lomo/pipérade, boudin/pipérade, fromage de brebis, gâteaux basques, … et des menus à 19 ou 24€

 Animation musicale

Une ambiance musicale et festive, telle celle des plus belles fêtes du Pays Basque avec les chanteurs du groupe Le Arizcun et les danseurs de la compagnie Maritzuli.

L’Association pour la Promotion des Produits Gourmands du Grand  Morvan

Son Président Jean-Paul DUVIQUET
ainsi que les membres du Conseil d’Administration

Vous souhaitent une excellente année gourmande

Et vous présentent leurs

Meilleurs vœux pour l’année 2019

Journées Gourmandes 2019 du 30 mai au 2 juin. 30ème anniversaire !

Lundi 24 septembre autour du verre de l’amitié à l’Espace Jean Bertin, l’APPGGM remercie les annonceurs qui ont contribué à l’équilibre financier des Journées Gourmandes 2018.

Merci à ces entreprises d’avoir fait confiance à l’APPGGM pour la mise en valeur de leurs produits et services

Agence BURGUNDY IMMO
Agence DOM’IMMO
Ambulance Taxi ROSE
Assurances ALLIANZ Pascale Redouté
Assurances AVIVA
Assurances AXA
Aux Belles heures du Café Parisien
Aux Quatre Vents
B&Déco
Bigmat Stoker
BOCCARD Daniel
Boucherie BILLARD
Boucherie Pra Mio
Boulangerie Pâtisserie RABUTEAU
Boulangerie Pâtisserie SIMONNEAU
Brasserie des Trois Fontaines
BS L’Atelier des Saveurs
Cadeau Gourmand
Café Brasserie Le P’tiot Zinc
Cave J.Pierre Parthiot
CE2P
Centre AUTO BOSSER
Chauffage-Plomberie Mathey
Chevigny Motoculture
Citroën – Garage de l’Étape
Contrôle Technique AUTOSUR
Contrôle Technique DEKLISE
Domaine de la Pierre Ronde
Entreprise DEBLANGEY
Entreprise Patrick ROCHA
Ets Rabuteau
Foies Gras Pascal LAPREE
Garage Moderne SARL
Gérard LEQUESNE
Hôtel Golf du Château de Chailly
Hôtel Restaurant Auberge de l’Âtre
Hotel Restaurant de la Poste
Hôtel Restaurant ICI M’AIME
Hôtel Restaurant LA VEILLE AUBERGE DU LAC
Hôtel Restaurant La Vieille Auberge
Hôtellerie des Remparts
J B SYSTEMS
La Borne Impériale
La Forestière de La Roche
La Fouchale, fromagerie
Les Fleurs de Cagne
L’Univers Bien-Être
OGMA SARL CMT Sport équipement
Pascal MURE EARL
Plomberie Chauffage BERTHIOT
Pro & Cie J.L. GIRARD
Restaurant Le 7
Restaurant LE MEDIEVAL
S.A.S. BFC SOLAIRE
SARL MATHEY
Saulieu Automobile Renault
Saulieu Optique

Nous avons retrouvé un collier sur le parking des Journées Gourmandes. Si celui-ci est à vous, envoyez nous un mail à communication.jgourmandes@gmail.com

Le hall est méconnaissable. Seule au milieu, l’autruche cherche du sable pour y mettre la tête afin de ne pas voir le désastre..

Deux plats sont présentés : coq au vin et baba au rhum

Le concours des Cordons bleu s’est soldé par la victoire de Audrey Franklin de Bressey sur Tille.

Mme. Charon de Saint-Philibert a gagné un séjour en Vendée et M. Antoine Castel de Paris, un séjour au relais Bernard Loiseau.

L’édition 2018 des Journées Gourmandes fut un très bon cru avec près de 8800 visiteurs et de très bonnes ventes de l’avis unanime des exposants.