Le programme
Tous les jours
10.00 à 19.00 Garderie et animations musicales dans la journée par les musiques de La Chapelle d’Abondance
Jeudi 25 mai
10.00 – 23.00 Ouverture du salon.
10.00 – 13.00 Concours des Petits Chefs
15.00 – 18.00 Démonstrations culinaires
- Le Relais Bernard Loiseau et le chef Patric Bertron
- Le château de Chailly et le chef Jean-Alain Poitevin
17.00 Inauguration officielle des 28ème Journées Gourmandes
19.30 – 22.30 Apéritif Concert « Les Frères TUAZ » et « Les Clarines des Portes du Soleil »
23.00 Fermeture du salon
Vendredi 26 mai
10.00 – 20.00 Ouverture du salon.
10.00 – 12.00 Concours de tartes des « Mamies »
11.00 – 12.00 Atelier pour enfants de 6 à 11 ans « L’éveil des Papilles »
15.00 – 18.00 Démonstrations culinaires par différents chefs de la Région
16.00 – 17.00 Atelier pour enfants de 6 à 11 ans « L’éveil des Papilles »
20.00 Départ de la Balade musicale des écoles de Saulieu
20.00 Fermeture du salon
Samedi 27 mai
10.00 – 23.00 Ouverture du salon.
11.00 – 12.00 Atelier pour enfants de 6 à 11 ans « L’éveil des Papilles »
13.00 – 17.30 Concours de cuisine « Bernard LOISEAU » :
- Concours des lycées hôteliers
- Concours des Arts de la table
Présence de MERCOTTE dans le jury
16.00 – 17.00 Atelier pour enfants de 6 à 11 ans « L’éveil des Papilles »
18.30 Remise des prix du concours des lycées hôteliers
19.30 Apéritif Concert : « Tanddem ».
23.00 Fermeture du salon
Dimanche 28 Mai
10.00 Ouverture du salon.
12.00 – 17.00 Concours Lacanche des « Cordons Bleus Amateurs »
18.30 Remise des prix aux « Cordons Bleus Amateurs »
18.45 Tirage au sort des gagnants des séjours au Relais Bernard LOISEAU
et à La Chapelle d’Abondance
19.00 Clôture des 27ème Journées Gourmandes
Journées Gourmandes de Saulieu 
Pouvez-vous mettre une affiche en pdf sur votre site pour en assurer la diffusion auprès de nos clients (affiche papier en A3 ne permet pas le scan)
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On s’en occupe dès que possible
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